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招牌美食 ( 103 )

火锅底锅( 3 )

九宫格牛油辣锅
骨汤+菌汤+牛油辣
金汤+菌汤+牛油辣

肥牛羊( 5 )

雪龙极品肥牛
雪龙相间肥牛
精品羔羊卷
雪龙上脑肥牛
经典牛羊拼盘

特色菜( 6 )

九鼎上上签
手工鲜虾丸
经典滑类组合
生涮鹅肠
黄喉
九鼎轩独家脆毛肚

丸滑类( 8 )

手工鲜虾丸
经典滑类组合
竹荪虾滑
特色鱼滑面
手工牛肉滑
手工鲜虾滑
手工鲜鱼滑
鱼籽墨鱼滑

荤菜类( 40 )

九鼎上上签
竹荪虾滑
特色鱼滑面
手工鲜虾丸
经典滑类组合
手工牛肉滑
手工鲜鱼滑
鱼籽墨鱼滑
鸭舌
泥鳅
牛肉丸
鱼丸
蟹仔球
芝士包
串串虾
雪龙极品肥牛
雪龙相间肥牛
精品羔羊卷
雪龙上脑肥牛
经典牛羊拼盘
乌鸡卷
精美胗花
雪花牛肉粒
午餐肉
牛蛙
五花咸肉
鲜猪脑
去骨鸭掌
冰鲜墨鱼仔
生涮鹅肠
竹荪
大刀腰片
蟹肉棒
精致蛋饺
鹌鹑蛋
特色四拼
九鼎轩独家脆毛肚
牛蹄筋
黄喉
精品千层肚

蔬菜类( 6 )

蔬菜聚会
小青菜
菠菜
香菜
大白菜
有机生菜

素菜类( 35 )

小刀切
火锅油条
菌菇组合
平菇
蘑菇
金针菇
香菇
蛋清鸭血
火锅笋
小笋尖
土豆片
百叶花
宽粉条
重庆豆干
白玉菇
腐竹
冻豆腐
豆腐皮
金虫草
上海年糕
山药
豆芽
想吃的粉丝
老海带
功夫黄瓜
功夫青笋
冬瓜
蔬菜聚会
藕片
黑木耳
小青菜
菠菜
香菜
大白菜
有机生菜

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